Finanças Pessoais
Este fim de semana foi óptimo...(not!)
Usufruímos 1 dia de doença (os dois!!!) e 1 dia de "férias" (que nós cá, assim que nos vemos bons para andar, é aproveitar antes que venha nova pancada!). Assim, no dia de doença, a tentação chegou.
Tcham, tcham, tcham, tchaaaaam!...
Encomendar comida de fora?... Nááá!...
'Bora lá para a cozinha inventar qualquer coisa comestível, e de preferência rápida!...
Ora bem, juntei os ingredientes que tinha tipo "prêt-à-porter", que é como quem diz, "prestes a comer"... ou quase...
Então temos: 1 resto de broa de milho esfarelada, 4 medalhões de salmão, 4 cubos de grelos congelados, azeite, uma mão cheia de batatas sem descascar, 1 tacho com água a ferver, 1 pirex, 1 livro da Joana Roque... e alguma "inventura"!...
Saíu uma espécie de Salmão em Crosta de Broa ... mas à minha maneira...
Cozer os grelos na água a ferver, sem adicionar sal. Escorrê-los bem, e depositá-los no fundo do pirex, coberto anteriormente com um fio de azeite. Colocar por cima dos grelos os medalhões de salmão, descongelados e temperados com pouco sal e pimenta. Por cima do salmão, espalhar a broa esfarelada, regar com um pouquinho de azeite e levar ao forno a 200º até o salmão estar cozinhado.
Enquanto isso, aproveitar a àgua de cozer os grelos para cozer as batatas com pele, agora com uma pitada de sal.
E pronto. Nada mais fácil.
Aqui já estão os nossos pratos, prontos a serem apreciados!...
Cumprimentos, e poupem tempo!
Ariana
- Poupar Cada Vez Mais - Parte Quatro
Depois de alinhavar os pequenos-almoços, e de dar um branqueamento ao espinafres que se amontoavam no meu frigorífico (desde o post já me deram mais 3 molhos, aos quais já fiz o mesmo processo, para não desperdiçar nada), estudei os meus livros...
- Receitas De Poupança - V
Bem, depois da desgraça causada pela guloseima de ontem, o melhor é mesmo redimir-me com alguma coisa assim mais saudável, não é?... Sendo assim, nada melhor que sopas! Sim! Sopas são saudáveis, pouco calóricas, boas para qualquer tipo de especificidade...
- Receitas De Poupança - Iv
O maridão chegou a casa a tempo de ir comigo às compras, conforme tínhamos combinado. Pede-me só para fazer qualquer coisa para ele petiscar, para enganar o estômago, enquanto ele iria à "White Chappel". Ora, eu aqui desejosa de pôr em prática...
- Poupar No Pão - Iv
Aqui está a receita do "pãozinho" da semana passada: 350 ml água morna 1/2 colher de sopa de sal 500g farinha T65 1/2 cubo de fermento fresco (12g) do Pingo Doce Colocar os ingredientes na MFP pela ordem indicada em cima. O fermento é esfarelado sobre...
- De Novo No Activo!
Após uns dias bem complicados e umas idas ao hospital, estou francamente melhor e apta para o serviço! Lamento que não tenha podido vir até cá para deixar mais algumas sugestões de como viver poupado, mas... agora já estou! E pronta para trabalhar!......
Finanças Pessoais
15 Minutos na Cozinha!
Este fim de semana foi óptimo...(not!)
Usufruímos 1 dia de doença (os dois!!!) e 1 dia de "férias" (que nós cá, assim que nos vemos bons para andar, é aproveitar antes que venha nova pancada!). Assim, no dia de doença, a tentação chegou.
Tcham, tcham, tcham, tchaaaaam!...
Encomendar comida de fora?... Nááá!...
'Bora lá para a cozinha inventar qualquer coisa comestível, e de preferência rápida!...
Ora bem, juntei os ingredientes que tinha tipo "prêt-à-porter", que é como quem diz, "prestes a comer"... ou quase...
Então temos: 1 resto de broa de milho esfarelada, 4 medalhões de salmão, 4 cubos de grelos congelados, azeite, uma mão cheia de batatas sem descascar, 1 tacho com água a ferver, 1 pirex, 1 livro da Joana Roque... e alguma "inventura"!...
Saíu uma espécie de Salmão em Crosta de Broa ... mas à minha maneira...
Cozer os grelos na água a ferver, sem adicionar sal. Escorrê-los bem, e depositá-los no fundo do pirex, coberto anteriormente com um fio de azeite. Colocar por cima dos grelos os medalhões de salmão, descongelados e temperados com pouco sal e pimenta. Por cima do salmão, espalhar a broa esfarelada, regar com um pouquinho de azeite e levar ao forno a 200º até o salmão estar cozinhado.
E pronto. Nada mais fácil.
Aqui já estão os nossos pratos, prontos a serem apreciados!...
Cumprimentos, e poupem tempo!
Ariana
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- Poupar Cada Vez Mais - Parte Quatro
Depois de alinhavar os pequenos-almoços, e de dar um branqueamento ao espinafres que se amontoavam no meu frigorífico (desde o post já me deram mais 3 molhos, aos quais já fiz o mesmo processo, para não desperdiçar nada), estudei os meus livros...
- Receitas De Poupança - V
Bem, depois da desgraça causada pela guloseima de ontem, o melhor é mesmo redimir-me com alguma coisa assim mais saudável, não é?... Sendo assim, nada melhor que sopas! Sim! Sopas são saudáveis, pouco calóricas, boas para qualquer tipo de especificidade...
- Receitas De Poupança - Iv
O maridão chegou a casa a tempo de ir comigo às compras, conforme tínhamos combinado. Pede-me só para fazer qualquer coisa para ele petiscar, para enganar o estômago, enquanto ele iria à "White Chappel". Ora, eu aqui desejosa de pôr em prática...
- Poupar No Pão - Iv
Aqui está a receita do "pãozinho" da semana passada: 350 ml água morna 1/2 colher de sopa de sal 500g farinha T65 1/2 cubo de fermento fresco (12g) do Pingo Doce Colocar os ingredientes na MFP pela ordem indicada em cima. O fermento é esfarelado sobre...
- De Novo No Activo!
Após uns dias bem complicados e umas idas ao hospital, estou francamente melhor e apta para o serviço! Lamento que não tenha podido vir até cá para deixar mais algumas sugestões de como viver poupado, mas... agora já estou! E pronta para trabalhar!......