Finanças Pessoais
Quantas refeições (digo, pratos para uma pessoa) conseguem fazer com um frango acabado de comprar do talho?...
Vamos contar:
Mandei cortar o frango ao meio. Metade em pedacinhos, metade inteira com uns golpes para assar.
Da metade inteira, grelhei no grelhador eléctrico. Deu para nós dois almoçarmos, e sobraram 4 pedaços. Coloquei em recipientes, 2 em cada, para levarmos para o nosso almoço no trabalho, numa ocasião em que eu não tenha podido cozinhar no dia antes.
A outra metade, mais tarde, cozi em água temperada com sal e 1 cebola. Tirei todos os pedaços para um prato, menos dois, que desfiz para dentro da panela e fiz canja com eles. Deu-me para 6 vezes.
Aos outros pedaços cozidos, desfiei, e fiz frango à braz, que deu para 5 vezes!...
Então?... Conseguiram somar quantas refeições dá 1 frango?...
É.
Ou melhor, foi.
15!!!
...E Não! Não estamos a passar fome!
Aceitam o desafio?... Quanto conseguem "esticar" (agradavelmente) um frango?...
Cumprimentos, e estiquem bem o dia!
Ariana
- Poupar Cada Vez Mais - Parte Cinco
Continuo a cozinhar para congelar. A olhar para os ingredientes disponíveis e a perguntar "Qual será a melhor maneira de fazer isto render mais?" Ainda tinha o 1,5 Kg de asas de frango. Comecei por aí. No terceiro livro da Joana Roque "O que faço...
- Poupar Na Alimentação - Xv
Certamente estão recordados desta técnica que faço para melhor aproveitar os ingredientes das refeições. (Se não estão, façam o favor de ir recordar! ) Como os recursos financeiros estão escassos para estas bandas, cada vez mais tenho feito...
- Poupar Na Alimentação - Vii
Depois deste post, e das reacções de surpresa que causei com ele, meditei no assunto durante o fim de-de-semana, e concluí que tenho que vir aqui explicar uma verdade muito, mas muito importante: "O TAMANHO TAMBÉM CONTA!" O que quero dizer com...
- Economia Doméstica: Caldo De Frango (de Aproveitamento!)
Todos certamente sabemos que não há nada melhor do que preparar um caldo de frango caseiro para usarmos nas nossas preparações culinárias. É melhor do que usar cubos – apesar de estes serem ideais para ter em casa e usar numa emergência – melhor...
- Caldo De Frango Caseiro
Como já devem ter percebido, eu não gosto muito de usar produtos pré preparados, confeccionados ou prontos a usar. Faz-me um bocadinho de confusão usar coisas que eu não sei bem o que levam, e que estão carregadas de nomes estranhos. Os cubos...
Finanças Pessoais
Poupar na Alimentação - VI
Quantas refeições (digo, pratos para uma pessoa) conseguem fazer com um frango acabado de comprar do talho?...
Vamos contar:
Mandei cortar o frango ao meio. Metade em pedacinhos, metade inteira com uns golpes para assar.
Da metade inteira, grelhei no grelhador eléctrico. Deu para nós dois almoçarmos, e sobraram 4 pedaços. Coloquei em recipientes, 2 em cada, para levarmos para o nosso almoço no trabalho, numa ocasião em que eu não tenha podido cozinhar no dia antes.
A outra metade, mais tarde, cozi em água temperada com sal e 1 cebola. Tirei todos os pedaços para um prato, menos dois, que desfiz para dentro da panela e fiz canja com eles. Deu-me para 6 vezes.
Aos outros pedaços cozidos, desfiei, e fiz frango à braz, que deu para 5 vezes!...
Então?... Conseguiram somar quantas refeições dá 1 frango?...
É.
Ou melhor, foi.
15!!!
...E Não! Não estamos a passar fome!
Aceitam o desafio?... Quanto conseguem "esticar" (agradavelmente) um frango?...
Cumprimentos, e estiquem bem o dia!
Ariana
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- Poupar Cada Vez Mais - Parte Cinco
Continuo a cozinhar para congelar. A olhar para os ingredientes disponíveis e a perguntar "Qual será a melhor maneira de fazer isto render mais?" Ainda tinha o 1,5 Kg de asas de frango. Comecei por aí. No terceiro livro da Joana Roque "O que faço...
- Poupar Na Alimentação - Xv
Certamente estão recordados desta técnica que faço para melhor aproveitar os ingredientes das refeições. (Se não estão, façam o favor de ir recordar! ) Como os recursos financeiros estão escassos para estas bandas, cada vez mais tenho feito...
- Poupar Na Alimentação - Vii
Depois deste post, e das reacções de surpresa que causei com ele, meditei no assunto durante o fim de-de-semana, e concluí que tenho que vir aqui explicar uma verdade muito, mas muito importante: "O TAMANHO TAMBÉM CONTA!" O que quero dizer com...
- Economia Doméstica: Caldo De Frango (de Aproveitamento!)
Todos certamente sabemos que não há nada melhor do que preparar um caldo de frango caseiro para usarmos nas nossas preparações culinárias. É melhor do que usar cubos – apesar de estes serem ideais para ter em casa e usar numa emergência – melhor...
- Caldo De Frango Caseiro
Como já devem ter percebido, eu não gosto muito de usar produtos pré preparados, confeccionados ou prontos a usar. Faz-me um bocadinho de confusão usar coisas que eu não sei bem o que levam, e que estão carregadas de nomes estranhos. Os cubos...