Finanças Pessoais
De manhã ao acordar tive um sobressalto.
"- Bolas!, ontem esqueci-me de fazer o almoço para hoje!..."
Aquilo é que foi um relâmpago a levantar-me da cama!...
Mas ao olhar para o frigorífico, na esperança de encontrar algum restinho que pudesse aproveitar para me resolver este problema, só encontrei... uma posta de pescada cozida... Pois...
é o que faz andar em cima dos restinhos para não estragar, depois quando se quer encontrar restinhos, não há!...
Bem, voltando ao assunto.
Uma posta de pescada, e duas pessoas adultas para levar almoço...
Fogo, às vezes uma dona de casa tem mesmo de ser uma fazedeira de milagres!...
Tinha uma embalagem de camarão cozido no congelador, que comprei com 100% de desconto nesta promoção, e foi isso que me deu a ideia:
Ora então, esta maravilha fez-se assim:
Ufa!... Honra de boa cozinheira salva à última da hora!...
Cumprimentos, e experimentem este aproveitamento de pescada cozida!
Ariana
- Poupar Cada Vez Mais - Parte Quatro
Depois de alinhavar os pequenos-almoços, e de dar um branqueamento ao espinafres que se amontoavam no meu frigorífico (desde o post já me deram mais 3 molhos, aos quais já fiz o mesmo processo, para não desperdiçar nada), estudei os meus livros...
- Cozinhar Sem Gastar - Adaptado
No livro "Cozinhar Sem Gastar", que tem sido a minha leitura de mesa de cabeceira ultimamente, existem de facto imensas receitas boas, baratas e fáceis! Na falta de imaginação, uma destas noites, recorri a ele em busca de inspiração, levando em conta...
- 15 Minutos Na Cozinha
Uma destas noites não me apetecia cozinhar... nem para o jantar, nem para o almoço do dia seguinte... o meu caso é crónico... já só estava a apetecer-me ir comer fora... Mas como isso CUSTA DINHEIRO, e estou numa batalha pessoal de lutar contra...
- Receitas De Poupança - Iii
Courgette! 4 boas razões para a saborear: 1. Ajuda a perder pesoO seu baixo valor calórico faz com que seja recomendada nas dietas para perder peso, ainda que esse valor dependa da forma como é preparada. Quando frita, chega a duplicar o número...
- Sugestões Para Os Cabazes De Natal #4 – Kit Massas
Durante o verão, e na altura do tomate maduro que veio de casa dos avós, andei feita “formiguinha”. Preparei frascos e frascos de molho de tomate que pasteurizei. Fiz e pasteurizei também peperonata com os pimentos caseiros. E tudo com uma ideia...
Finanças Pessoais
Aproveitamentos na Minha Cozinha
De manhã ao acordar tive um sobressalto.
Aquilo é que foi um relâmpago a levantar-me da cama!...
Mas ao olhar para o frigorífico, na esperança de encontrar algum restinho que pudesse aproveitar para me resolver este problema, só encontrei... uma posta de pescada cozida... Pois...
Bem, voltando ao assunto.
Uma posta de pescada, e duas pessoas adultas para levar almoço...
Fogo, às vezes uma dona de casa tem mesmo de ser uma fazedeira de milagres!...
Tinha uma embalagem de camarão cozido no congelador, que comprei com 100% de desconto nesta promoção, e foi isso que me deu a ideia:
 |
| Esparguete com salteado de camarão e pescada |
Tirei a pele e espinhas da posta de pescada cozida, e reservei.
Pus um tacho com água a ferver, onde depois juntei massa esparguete a cozer, até ficar al dente (não gosto dela muito cozida).
Numa frigideira, pus um pouco de azeite e uns dentes de alho a alourar, logo de seguida juntei a pescada, o camarão, uma malagueta e um molho de coentros picados. Tapei e deixei cozinhar só até o camarão estar cozinhado.
Assim que a massa ficou pronta, escorri a água e juntei o esparguete à frigideira com o salteado. Depois foi só misturar bem, e pronto! Almoço feito em 10 minutos e pronto a levar para o trabalho!...
Ufa!... Honra de boa cozinheira salva à última da hora!...
Cumprimentos, e experimentem este aproveitamento de pescada cozida!
Ariana
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- Poupar Cada Vez Mais - Parte Quatro
Depois de alinhavar os pequenos-almoços, e de dar um branqueamento ao espinafres que se amontoavam no meu frigorífico (desde o post já me deram mais 3 molhos, aos quais já fiz o mesmo processo, para não desperdiçar nada), estudei os meus livros...
- Cozinhar Sem Gastar - Adaptado
No livro "Cozinhar Sem Gastar", que tem sido a minha leitura de mesa de cabeceira ultimamente, existem de facto imensas receitas boas, baratas e fáceis! Na falta de imaginação, uma destas noites, recorri a ele em busca de inspiração, levando em conta...
- 15 Minutos Na Cozinha
Uma destas noites não me apetecia cozinhar... nem para o jantar, nem para o almoço do dia seguinte... o meu caso é crónico... já só estava a apetecer-me ir comer fora... Mas como isso CUSTA DINHEIRO, e estou numa batalha pessoal de lutar contra...
- Receitas De Poupança - Iii
Courgette! 4 boas razões para a saborear: 1. Ajuda a perder pesoO seu baixo valor calórico faz com que seja recomendada nas dietas para perder peso, ainda que esse valor dependa da forma como é preparada. Quando frita, chega a duplicar o número...
- Sugestões Para Os Cabazes De Natal #4 – Kit Massas
Durante o verão, e na altura do tomate maduro que veio de casa dos avós, andei feita “formiguinha”. Preparei frascos e frascos de molho de tomate que pasteurizei. Fiz e pasteurizei também peperonata com os pimentos caseiros. E tudo com uma ideia...