Finanças Pessoais
Eu estou cada vez mais esquecida... e muitas vezes é na cozinha que mais esquecimentos me ocorrem: esqueço-me de arrumar os queijos no frigorífico (por um dia inteiro), esqueço-me do prato de carne guisada no microondas para aquecer (de uma moite para o dia seguinte), esqueço-me do bacalhau que já está cozido no frigorífico para usar na próxima refeição (dias seguidos)... enfim, várias azelhices graças a esta maravilha de memória!...
A última (mas não foi a primeira vez...) foi esquecer-me que tinha alface no frigorífico para usar... Quando abri o saco para ver o que era, a coitada estava tão murchinha, mas tão murchinha... Coitadinha!...
Que fazer com isto?... Bem, se fosse noutros tempos passados, admito, o mais fácil era deitar fora e nem pensar mais na morte da coitadinha!... Mas agora, como cá em casa não se desperdiça, o procedimento de aproveitar a alface passa por lhe dar um "tratamento de beleza" especial
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Lavei folha a folha, coloquei as folhas numa tigela, cobertas de água, e tapadas com uma tampa de um tacho (é mais prático do que estar a usar película aderente, e muuuiiito mais barato!). Depois deixei a alface passar a noite no frigorífico neste "banho de hidratação".
Na outra manhã, escorri a água da tigela, e voilá!... "Pele super-hidratada e sem rugas"!
É pena é este segredo só funcionar com os vegetais... se desse para esticar os meus pés de "pintaínho", punha-me já de molho!, ai punha, punha!...
E vocês, ainda desperdiçam as folhas murchas?... tss tss tss...
Seus desperdiceiros!...
Cumprimentos, e não desperdicem comida!!!
Ariana
- "como é Que Consegue?... "
A leitora Dona de Casa fez há uns dias o seguinte comentário: "Como consegue fazer tanta coisa? Confesso que aos dias de semana me é complicado e ao fds, entre as miúdas, a lida da casa, lavar e engomar roupa o tempo é curto!"Fiquei com esta pergunta...
- A Dieta Ajuda A Poupar Na Alimentação
Conforme deixei ontem por responder, o que se pode cozinhar para 2 pessoas com apenas: 5 bifes de perú1/2 pimento vermelho1/2 pimento verde1/2 nabo 1/2 alface4 fatias finas de melão15 tomates-cherry Bem, para o almoço de ontem para nós os dois,...
- A Importância Das Etiquetas
Nunca é demais reforçar a necessidade de identificar com etiquetas tudo o que guardamos em caixas e caixinhas no congelador, ou na arca, ou no frigorífico. "No frigorífico?..." - perguntam vocês. Respondo eu: SIM, no frigorífico também, caso as...
- 15 Minutos Na Cozinha
Uma destas noites não me apetecia cozinhar... nem para o jantar, nem para o almoço do dia seguinte... o meu caso é crónico... já só estava a apetecer-me ir comer fora... Mas como isso CUSTA DINHEIRO, e estou numa batalha pessoal de lutar contra...
- Ideias Para Poupar Tempo Quando Se Cozinha
Todos os que cozinham regularmente sabem como é importante ter alguns truques na manga que nos ajueam a rentabilizar melhor o tempo.Quem, como eu gosta de cozinhar, teria idealmente todo o tempo do mundo para dedicar a esta tarefa, mas todos...
Finanças Pessoais
Um "Tratamento de Beleza" Especial
Eu estou cada vez mais esquecida... e muitas vezes é na cozinha que mais esquecimentos me ocorrem: esqueço-me de arrumar os queijos no frigorífico (por um dia inteiro), esqueço-me do prato de carne guisada no microondas para aquecer (de uma moite para o dia seguinte), esqueço-me do bacalhau que já está cozido no frigorífico para usar na próxima refeição (dias seguidos)... enfim, várias azelhices graças a esta maravilha de memória!...
A última (mas não foi a primeira vez...) foi esquecer-me que tinha alface no frigorífico para usar... Quando abri o saco para ver o que era, a coitada estava tão murchinha, mas tão murchinha... Coitadinha!...
Que fazer com isto?... Bem, se fosse noutros tempos passados, admito, o mais fácil era deitar fora e nem pensar mais na morte da coitadinha!... Mas agora, como cá em casa não se desperdiça, o procedimento de aproveitar a alface passa por lhe dar um "tratamento de beleza" especial
Lavei folha a folha, coloquei as folhas numa tigela, cobertas de água, e tapadas com uma tampa de um tacho (é mais prático do que estar a usar película aderente, e muuuiiito mais barato!
Na outra manhã, escorri a água da tigela, e voilá!... "Pele super-hidratada e sem rugas"!
É pena é este segredo só funcionar com os vegetais... se desse para esticar os meus pés de "pintaínho", punha-me já de molho!, ai punha, punha!...
E vocês, ainda desperdiçam as folhas murchas?... tss tss tss...
Cumprimentos, e não desperdicem comida!!!
Ariana
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- "como é Que Consegue?... "
A leitora Dona de Casa fez há uns dias o seguinte comentário: "Como consegue fazer tanta coisa? Confesso que aos dias de semana me é complicado e ao fds, entre as miúdas, a lida da casa, lavar e engomar roupa o tempo é curto!"Fiquei com esta pergunta...
- A Dieta Ajuda A Poupar Na Alimentação
Conforme deixei ontem por responder, o que se pode cozinhar para 2 pessoas com apenas: 5 bifes de perú1/2 pimento vermelho1/2 pimento verde1/2 nabo 1/2 alface4 fatias finas de melão15 tomates-cherry Bem, para o almoço de ontem para nós os dois,...
- A Importância Das Etiquetas
Nunca é demais reforçar a necessidade de identificar com etiquetas tudo o que guardamos em caixas e caixinhas no congelador, ou na arca, ou no frigorífico. "No frigorífico?..." - perguntam vocês. Respondo eu: SIM, no frigorífico também, caso as...
- 15 Minutos Na Cozinha
Uma destas noites não me apetecia cozinhar... nem para o jantar, nem para o almoço do dia seguinte... o meu caso é crónico... já só estava a apetecer-me ir comer fora... Mas como isso CUSTA DINHEIRO, e estou numa batalha pessoal de lutar contra...
- Ideias Para Poupar Tempo Quando Se Cozinha
Todos os que cozinham regularmente sabem como é importante ter alguns truques na manga que nos ajueam a rentabilizar melhor o tempo.Quem, como eu gosta de cozinhar, teria idealmente todo o tempo do mundo para dedicar a esta tarefa, mas todos...