Finanças Pessoais
Guloseimas...
Depois de ter experimentado bolachas de manteiga caseiras, concluí que
o povo anda a ser enganado! Andamos todos a dar dinheiro por aquilo que não é pão!... Feitas em casa são tão mais saborosas do que as de compra!
'Bora lá experimentar?...
Encontrei a receita aqui.
Bolachas de Manteiga500g de farinha sem fermento (usei da tipo 65)
200g de açúcar
200g de manteiga (usei margarina vaqueiro para bolos)
2 ovos
Com a batedeira, misturar bem o açucar com a margarina. Adicionar os ovos 1 a 1 até obter um creme fofo. Juntar a farinha de uma só vez. Estender a massa com o rolo de cozinha até ficar +/- com meio cm de espessura. Cortar com as formas que quisermos. Levar a cozer em forno pré-aquecido cerca de 10/15 min.
Só sei que deu mais de 60 bolachas...
...e que as fiz no sábado de manhã...
... e que na segunda-feira de manhã já só haviam as que estão na fotografia...Cumprimentos, e tenham um dia mais doce!
Ariana
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