Finanças Pessoais
Quando a Descontos colocou esta tabela de comparação no seu blogue, estávamos nós em plena maré de maus lençóis (financeiramente falando), pelo que eu não podia gastar quase nada em alimentação. Ao analisar a tabela, decidi comprar o item mais barato, as asas de perú.
E com este objectivo em mente, assim que pude fui ao Minipreço. Só que, ao chegar lá, não haviam as asas de perú embaladas.
Ok. Segundo plano. Dou nova olhada na tabela. Frango sem miúdos embalado. Está bem. Também serve.
Não há?... Bem, terceiro plano. Asas de frango embaladas. Tem que servir!
E foi o que trouxe. 2 caixas de asas de frango a 1,73€/Kg.
Mas vocês querem saber uma coisa?...
Eu acho que nunca comprei apenas asas de frango, e não estava bem a ver o que fazer com elas...
Na maravilha que é a blogosfera, encontrei 2 receitas que me encheram o olho:
A escolha foi comandada pelos ingredientes que já possuía em casa, e portanto, "Sai uma rodada de Asinhas de Frango ao Alhinho para a mesa 13!" (eheheh... um pouco de ironia, eu sei... andarmos com pouca sorte... mesa 13...
)
Modo de confecção retirado do site Sabor Intenso:
1. Temperar as asinhas com sal e a massa de pimentão. Envolver bem.
2. Numa frigideira, levar ao lume o azeite, os alhos, as folhas de louro e as malaguetas. Deixar fritar um pouco.
Quando o azeite estiver bem quente, adicionar as asinhas de frango. Deixar fritar por igual, durante 20 minutos em lume médio. De vez em quando, refrescar com um pouco do vinho branco. Deixar fritar até que as asinhas fiquem estaladiças.
Não rende o suficiente para 2 pessoas comerem por 2 refeições. Rendeu-nos o jantar de nós dois, e o almoço do maridão. Mas por apenas 1,74€, também não posso pedir o impossível, não é?...
Para a próxima, experimentamos as Asinhas de Frango Frito da Joana Roque! Fica a promessa!
Cumprimentos, e poupem na cozinha!
Ariana
- Aproveitar Bem Um Frango
Deixei aqui, em tempos, a minha forma de melhor aproveitar um frango. Venho contar-vos um segredo: -esta fórmula de poupança não funciona se comprarmos o frango nas grandes superfícies! O meu método de comprar o frango não mudou: continuo a pedir...
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Finanças Pessoais
Receitas de Poupança
Quando a Descontos colocou esta tabela de comparação no seu blogue, estávamos nós em plena maré de maus lençóis (financeiramente falando), pelo que eu não podia gastar quase nada em alimentação. Ao analisar a tabela, decidi comprar o item mais barato, as asas de perú.
E com este objectivo em mente, assim que pude fui ao Minipreço. Só que, ao chegar lá, não haviam as asas de perú embaladas.
Ok. Segundo plano. Dou nova olhada na tabela. Frango sem miúdos embalado. Está bem. Também serve.
Não há?... Bem, terceiro plano. Asas de frango embaladas. Tem que servir!
E foi o que trouxe. 2 caixas de asas de frango a 1,73€/Kg.
Mas vocês querem saber uma coisa?...
Eu acho que nunca comprei apenas asas de frango, e não estava bem a ver o que fazer com elas...
Na maravilha que é a blogosfera, encontrei 2 receitas que me encheram o olho:
- Asinhas de Frango Fritas
- Asinhas de Frango ao Alhinho
A escolha foi comandada pelos ingredientes que já possuía em casa, e portanto, "Sai uma rodada de Asinhas de Frango ao Alhinho para a mesa 13!" (eheheh... um pouco de ironia, eu sei... andarmos com pouca sorte... mesa 13...
Modo de confecção retirado do site Sabor Intenso:
- 1 kg de asinhas de frango cortadas ao meio
- 6 dentes de alho esmagados
- 2 folhinhas de louro
- 2 malaguetas
- 125 ml de azeite
- 1 colher de sopa bem cheia de Massa de Pimentão
- 125 ml de vinho branco
- Salsa picada q.b.
- Sal q.b.
1. Temperar as asinhas com sal e a massa de pimentão. Envolver bem.
2. Numa frigideira, levar ao lume o azeite, os alhos, as folhas de louro e as malaguetas. Deixar fritar um pouco.
Quando o azeite estiver bem quente, adicionar as asinhas de frango. Deixar fritar por igual, durante 20 minutos em lume médio. De vez em quando, refrescar com um pouco do vinho branco. Deixar fritar até que as asinhas fiquem estaladiças.
Não rende o suficiente para 2 pessoas comerem por 2 refeições. Rendeu-nos o jantar de nós dois, e o almoço do maridão. Mas por apenas 1,74€, também não posso pedir o impossível, não é?...
Para a próxima, experimentamos as Asinhas de Frango Frito da Joana Roque! Fica a promessa!
Cumprimentos, e poupem na cozinha!
Ariana
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- Aproveitar Bem Um Frango
Deixei aqui, em tempos, a minha forma de melhor aproveitar um frango. Venho contar-vos um segredo: -esta fórmula de poupança não funciona se comprarmos o frango nas grandes superfícies! O meu método de comprar o frango não mudou: continuo a pedir...
- Receitas Para O Ar Livre
Nesta altura do ano, nada melhor do que juntar os amigos, a família, pegar num cesto, na mala térmica, na manta e na toalha aos quadrados e ir fazer um piquenique. Na serra ou na praia. À beira rio, no parque da cidade ou no jardim botânico. Num parque...
- Economia Doméstica: Caldo De Frango (de Aproveitamento!)
Todos certamente sabemos que não há nada melhor do que preparar um caldo de frango caseiro para usarmos nas nossas preparações culinárias. É melhor do que usar cubos – apesar de estes serem ideais para ter em casa e usar numa emergência – melhor...
- Sugestão De Ementa Semanal Para A Próxima Semana #5
Parece que as sugestões de ementas aqui colocadas têm servido de inspiração para muitas pessoas. Portanto, hoje há mais uma. Segunda-feira, dia 5 de Setembro: Jantar: Mimos de Pescada Estufados com Pimento e Ervilhas com batata cozida Terça-feira,...
- Caldo De Frango Caseiro
Como já devem ter percebido, eu não gosto muito de usar produtos pré preparados, confeccionados ou prontos a usar. Faz-me um bocadinho de confusão usar coisas que eu não sei bem o que levam, e que estão carregadas de nomes estranhos. Os cubos...