Finanças Pessoais
Fazer o pão em casa tem os seus desafios: no princípio, não sei porquê, não sai sempre bem, depois quando começa a sair bem é o nosso paladar que se farta, depois é o gasto de energia que só fica a nosso favor se formos rigorosos com os horários em que pomos a MFP a trabalhar, mas nós nem sempre nos lembramos porque a coisa ainda não está arraigada... Olhem, mais vale não se darem a tanto trabalho!...
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Todos temos, de vez em quando, desejos por coisas doces. É normal e até certa medida, compreensível. Seja por causa do stress acumulado, seja por influência das hormonas, ou até mesmo só por gulodice, todos queremos, de vez em quando, uma guloseima....
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Finanças Pessoais
Poupar no Pão - II
Fazer o pão em casa tem os seus desafios: no princípio, não sei porquê, não sai sempre bem, depois quando começa a sair bem é o nosso paladar que se farta, depois é o gasto de energia que só fica a nosso favor se formos rigorosos com os horários em que pomos a MFP a trabalhar, mas nós nem sempre nos lembramos porque a coisa ainda não está arraigada... Olhem, mais vale não se darem a tanto trabalho!...
???
!!!???
Pois!... Eu sei!... Estão a pensar "mas que raio de post é este???" - Também eu!
É que estas são as dificuldades por que todas nós passámos até acertar com as receitas que a família gosta, e quase todas as pessoas que conheço tiveram um período de interrupção em que praticamente desistiram da MFP.
Não se preocupem, É NORMAL!...
Mas depois deste meu post, vá lá!, voltem à cozinha, façam as pazes com a dita cuja e tratem-na com carinho! Ela ainda vai recompensar-vos!
A receita que faço inteiramente na MFP, e que deixo programada à noite para ter o pão quente de manhã, é esta, e os ingredientes são postos pela ordem em que aparecem:
1º) 190ml de água (fria, pois como vai ficar programado para dali a umas horas, não vale a pena gastar o gás a aquecer a água)
2º) Um pouquinho de azeite, assim como a quantidade que se põe no fim da sopa feita
3º) 1 colher de café de sal
4º) 300g de farinha de trigo sem fermento (eu agora compro a do Minipreço, mas a do Lidl e do Continente também funcionavam bem)
5º) 1/3 de um cubinho de fermento fresco (do Pingo Doce, desfarelado em seco por cima da farinha)
E pronto! Programo a MFP para a hora que quero que acabe, no programa Básico, French, Sandes, Rápido ou Normal, e tem dado sempre bem em qualquer deles!
Ao fim de semana, faço papossecos, que congelo e tiro durante a semana para levar para o trabalho (gostamos mais destes para sandes).
A receita dos Papossecos, tirei-a daqui: Olhóóóóóó PAPO SECO
Cumprimentos, e não desistam!
Ariana
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Queria fazer um bolo sem trigo. Queria fazer um bolo específico, que leva courgette ralada, só que a receita original levava 3 chávenas de farinha de trigo. Então pus-me a inventurar, e arrisquei alterar a receita original. Consegui fazê-lo com apenas...
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Todos temos, de vez em quando, desejos por coisas doces. É normal e até certa medida, compreensível. Seja por causa do stress acumulado, seja por influência das hormonas, ou até mesmo só por gulodice, todos queremos, de vez em quando, uma guloseima....
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