Finanças Pessoais
Pague-se a Si Primeiro!
"Pague-se a si mesmo primeiro" é uma das regras que os peritos em finanças defendem que todos deveríamos aplicar.
Consiste em retirar, logo quando se recebem os ordenados, uma certa quantia, estipulada antecipadamente, que servirá para "engordar" as nossas poupanças. Só depois desta acção feita se poderá destinar o resto do dinheiro disponível para as diferentes despesas constantes no nosso orçamento. E, segundo eles, este é o método a adoptar por aqueles que desejam amealhar. Advertem que se deixarmos para o fim do mês ou para o fim de todas as despesas para ver o que daí sobra que se possa pôr de lado, o resultado será que não sobra nada ...
Bem,
apliquei esta regra no campo das refeições!...Para que as refeições que cozinho durem para mais alguma refeição, se for esse o meu objectivo, então eu
"pago-me a mim primeiro"!
Ou seja,
retiro a quantidade que servirá para a outra refeição ANTES de servir na mesa, e não depois.
Os olhos também comem, e, por isso, quanto mais alimento parecer disponível na panela, ou na travessa, mais o nosso cérebro processa que ainda pode comer, sem ter, na realidade, necessidade de comer.
Sendo assim, quando cozinho o jantar da semana, (que, habitualmente será também o almoço no trabalho no dia seguinte), retiro logo para estas caixinhas a quantidade para os nossos almoços do dia seguinte:
Só depois é que sirvo, então, o jantar.
E querem saber o que é engraçado?...
Quase sempre acontece que, depois de comermos o que queremos, ainda fica uma ou duas doses para uma pessoa, que também guardo numa caixinha destas (no frigorífico, se não der para congelar, ou no congelador, se der para isso) para usar mais para a frente no mês. O que significa que não ficámos com fome!...
Quanto à quantidade que leva a caixinha, não se enganem!...
Eu julgava que encher a caixa era pouco, até ter feito o seguinte teste:
Enchi a caixinha, para depois deitar num prato;
Verifiquei que
a quantidade correspondente ao prato é, apenas, meia caixinha!...
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...portanto; aqui vão 2 pratos de sopa e dois pratos de arroz de grelos com hamburguers de perú... as caixinhas verdes para ele, as rosa para mim...
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E vocês, pagam-se a vós primeiro?...
E já mediram a quantidade de comida que levam para o trabalho?...
Façam o teste...
Cumprimentos, e paguem-se a vós primeiro!
Ariana
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