Finanças Pessoais
Durante estes dois últimos meses tenho-me concentrado nas compras de supermercado, de maneira a controlar melhor o que gasto e QUANDO é que gasto. É que, uma coisa é dizermos que já poupamos tudo o que podemos; outra bem diferente é VIVERMOS de acordo com as nossas possibilidades.
Aqui vão alguns exemplos de como tenho eu controlado os gastos:
- "Acabaram-se os iogurtes, tenho de ir comprar mais." - A sério que tenho?... Não, se amanhã for sábado. É que nós só usamos iogurtes quando levamos a lancheira para o trabalho, portanto, no nosso caso, só comprei os ditos no domingo, não na sexta. O que ganhei com isto?... A possibilidade de usufruir de uma daquelas campanhas de 1 dia do Continente. Comprei os iogurtes na mesma, mas mais baratos.
- "Ai, que já não tenho mais batatas! Tenho que pôr na lista das compras." - Mas ANTES DE COMPRAR, programei 3 refeições para a semana: com massa, com arroz e com feijão. O que ganhei com isto?... Gastei do que tinha em casa, sem custos extra, e antes de chegar a comprar as batatas perguntaram-me se queria batatas de lá da terra da sogra da mana... e eu, é claro que aceitei! Uma semana sem batatas, e sem gastar mais nada, voltei a ter batatas (uma chamada de atenção: eu não sabia que a sogra da mana tinha batatas, e, portanto, nem sequer fazia contas de vir a usufruir disso. Mas que compensa mais irmos esticando o mês com o que temos, ai isso compensa!)
- "Já não tenho mais farinha para fazer o pão em casa... Bolas, vou ter de comprar pão ali na padaria para este pequeno-almoço!..." - Espera... Tens ali muesli... Enquanto houver muesli, consomes do dito ao pequeno almoço, e assim já tens tempo para passar no LIDL e comprar a farinha para fazer o pão em casa. O que ganhei com isto?... Não gastei o valor equivalente a 1 kg de farinha (que dá para 2 pães de máquina = 4 dias de pão) em duas minúsculas bolas da aldeia. Não acham que compensa?...
- "E pronto! Com estes bifes gastei a última carne que tinha no congelador... E agora?... Vou já ao talho?..." - Não, não fui. Depois de olhar com atenção, ainda tinha atum, pescada, bacalhau, ovos e cogumelos em casa. Programei as refeições com base nestes ingredientes, e assim adiei a minha ida ao talho por mais 3 dias. E mais, dos bifes ainda sobrou o suficiente para outra refeição, e como sobraram também batatas cozidas, esmaguei-as, e fiz um puré de batata (como manda a receita, com manteiga, leite, nos-moscada e pimenta) que ficou uma maravilha! O que ganhei com isto?... Mais refeições sem gastar dinheiro além do que já tinha gasto até ali. Quanto mais conseguir esticar os dias em refeições sem gastar dinheiro, mais consigo poupar na minha carteira!
- "Oh! Só sobrou 1 posta de pescada, uns fios de feijão-verde e 4 batatas... Não dá nem para uma pessoa..." - Calma. A sério que não dá?... Vamos lá a ver: cozi 2 cenouras em pedacinhos, e 3 ovos. Parti as batatas em cubinhos, desfiei a pescada, parti o feijão verde em pedaços pequenos, juntei as cenouras, cortei os ovos em rodelas, temperei de azeite, sal e vinagre, e saiu dali uma espécie de salada russa. Deu para nós 2 para 2 vezes!... O que ganhei com isto?... Aprendi que os restinhos, quando bem aproveitados, fazem maravilhas e nem precisamos de mexer nos poucos euritos da carteira!
... E tantas outras circunstâncias que têm surgido, em que tenho que me parar, e raciocinar comigo mesma, para conseguir gerir melhor o que temos, sem que o primeiro pensamento seja: "Tenho que ir às compras!"...
Sabem... é que ir às compras também se torna um vício, pela comodidade e facilidade aparente. Mas depois o mês chega ao fim, tenho contas para pagar e não tenho dinheiro, porque está ali dentro da despensa, em géneros alimentícios?... Não!... Comigo isso já não acontece!...
E convosco?...
Cumprimentos, e cortem nos impulsos de ir às compras!
Ariana
- O Nosso Menu Segundo As Últimas Compras Iii
Receber amigos em casa parece um bicho de sete cabeças para muita gente. Porque querem dar do bom e do melhor, porque não querem parecer "pelintras" (ahah! Onde é que eu já ouvi isto dirigido à minha pessoa?... ;-P ), porque a casa tem de estar nos...
- Poupar, Sempre E Cada Vez Mais, Poupar!
Fiz as contas ao dinheiro gasto até aqui, menos o dinheiro orçamentado para compras para este mês. - 2,15€! (... sim, aquele tracinho ali em cima é um MENOS, não um travessão...) Ora bolas..., ainda vamos a meio do mês, e já não posso gastar...
- 3 Receitas Por 3,50€
(Isto de não conseguir colocar aqui as fotografias das coisas de que falo está-me a chatear um bocadinho... Mas enfim, mais vale alguma coisa do que nada, não é?...) De volta ao que interessa. Ontem falei que com 3,50€ comprei o necessário para...
- Poupar Na Alimentação - Viii
Receita de poupança: 8 batatas grandes 3 postas de pescada 2 cebolas 6 dentes de alho azeite 1 couve bróculo grande 6 ovos sal pimenta Vamos lá a saber: com estes ingredientes, o que é que se pode fazer como refeição para 2 pessoas?... E quantas...
- Elaboração Das Ementas Semanais
Várias pessoas me têm contactado com dúvidas acerca das ementas semanais. Como não as conseguem colocar em prática, como vão saber o que querem comer em determinado dia, como escolhem as receitas... Vou tentar esclarecer-vos o melhor que conseguir....
Finanças Pessoais
Exemplos de Como Gastar Apenas o Essencial
Durante estes dois últimos meses tenho-me concentrado nas compras de supermercado, de maneira a controlar melhor o que gasto e QUANDO é que gasto. É que, uma coisa é dizermos que já poupamos tudo o que podemos; outra bem diferente é VIVERMOS de acordo com as nossas possibilidades.
Aqui vão alguns exemplos de como tenho eu controlado os gastos:
- "Acabaram-se os iogurtes, tenho de ir comprar mais." - A sério que tenho?... Não, se amanhã for sábado. É que nós só usamos iogurtes quando levamos a lancheira para o trabalho, portanto, no nosso caso, só comprei os ditos no domingo, não na sexta. O que ganhei com isto?... A possibilidade de usufruir de uma daquelas campanhas de 1 dia do Continente. Comprei os iogurtes na mesma, mas mais baratos.
- "Ai, que já não tenho mais batatas! Tenho que pôr na lista das compras." - Mas ANTES DE COMPRAR, programei 3 refeições para a semana: com massa, com arroz e com feijão. O que ganhei com isto?... Gastei do que tinha em casa, sem custos extra, e antes de chegar a comprar as batatas perguntaram-me se queria batatas de lá da terra da sogra da mana... e eu, é claro que aceitei! Uma semana sem batatas, e sem gastar mais nada, voltei a ter batatas (uma chamada de atenção: eu não sabia que a sogra da mana tinha batatas, e, portanto, nem sequer fazia contas de vir a usufruir disso. Mas que compensa mais irmos esticando o mês com o que temos, ai isso compensa!)
- "Já não tenho mais farinha para fazer o pão em casa... Bolas, vou ter de comprar pão ali na padaria para este pequeno-almoço!..." - Espera... Tens ali muesli... Enquanto houver muesli, consomes do dito ao pequeno almoço, e assim já tens tempo para passar no LIDL e comprar a farinha para fazer o pão em casa. O que ganhei com isto?... Não gastei o valor equivalente a 1 kg de farinha (que dá para 2 pães de máquina = 4 dias de pão) em duas minúsculas bolas da aldeia. Não acham que compensa?...
- "E pronto! Com estes bifes gastei a última carne que tinha no congelador... E agora?... Vou já ao talho?..." - Não, não fui. Depois de olhar com atenção, ainda tinha atum, pescada, bacalhau, ovos e cogumelos em casa. Programei as refeições com base nestes ingredientes, e assim adiei a minha ida ao talho por mais 3 dias. E mais, dos bifes ainda sobrou o suficiente para outra refeição, e como sobraram também batatas cozidas, esmaguei-as, e fiz um puré de batata (como manda a receita, com manteiga, leite, nos-moscada e pimenta) que ficou uma maravilha! O que ganhei com isto?... Mais refeições sem gastar dinheiro além do que já tinha gasto até ali. Quanto mais conseguir esticar os dias em refeições sem gastar dinheiro, mais consigo poupar na minha carteira!
- "Oh! Só sobrou 1 posta de pescada, uns fios de feijão-verde e 4 batatas... Não dá nem para uma pessoa..." - Calma. A sério que não dá?... Vamos lá a ver: cozi 2 cenouras em pedacinhos, e 3 ovos. Parti as batatas em cubinhos, desfiei a pescada, parti o feijão verde em pedaços pequenos, juntei as cenouras, cortei os ovos em rodelas, temperei de azeite, sal e vinagre, e saiu dali uma espécie de salada russa. Deu para nós 2 para 2 vezes!... O que ganhei com isto?... Aprendi que os restinhos, quando bem aproveitados, fazem maravilhas e nem precisamos de mexer nos poucos euritos da carteira!
... E tantas outras circunstâncias que têm surgido, em que tenho que me parar, e raciocinar comigo mesma, para conseguir gerir melhor o que temos, sem que o primeiro pensamento seja: "Tenho que ir às compras!"...
Sabem... é que ir às compras também se torna um vício, pela comodidade e facilidade aparente. Mas depois o mês chega ao fim, tenho contas para pagar e não tenho dinheiro, porque está ali dentro da despensa, em géneros alimentícios?... Não!... Comigo isso já não acontece!...
E convosco?...
Cumprimentos, e cortem nos impulsos de ir às compras!
Ariana
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- O Nosso Menu Segundo As Últimas Compras Iii
Receber amigos em casa parece um bicho de sete cabeças para muita gente. Porque querem dar do bom e do melhor, porque não querem parecer "pelintras" (ahah! Onde é que eu já ouvi isto dirigido à minha pessoa?... ;-P ), porque a casa tem de estar nos...
- Poupar, Sempre E Cada Vez Mais, Poupar!
Fiz as contas ao dinheiro gasto até aqui, menos o dinheiro orçamentado para compras para este mês. - 2,15€! (... sim, aquele tracinho ali em cima é um MENOS, não um travessão...) Ora bolas..., ainda vamos a meio do mês, e já não posso gastar...
- 3 Receitas Por 3,50€
(Isto de não conseguir colocar aqui as fotografias das coisas de que falo está-me a chatear um bocadinho... Mas enfim, mais vale alguma coisa do que nada, não é?...) De volta ao que interessa. Ontem falei que com 3,50€ comprei o necessário para...
- Poupar Na Alimentação - Viii
Receita de poupança: 8 batatas grandes 3 postas de pescada 2 cebolas 6 dentes de alho azeite 1 couve bróculo grande 6 ovos sal pimenta Vamos lá a saber: com estes ingredientes, o que é que se pode fazer como refeição para 2 pessoas?... E quantas...
- Elaboração Das Ementas Semanais
Várias pessoas me têm contactado com dúvidas acerca das ementas semanais. Como não as conseguem colocar em prática, como vão saber o que querem comer em determinado dia, como escolhem as receitas... Vou tentar esclarecer-vos o melhor que conseguir....