Finanças Pessoais
Parece imposível, mas não é!
Na ultima vez que fui às compras, pedi para me picarem 1kg de rojões magros de porco, para fazer canelones e hamburgers caseiros. Foi pouco mais de 1kg e paguei pouco mais de 2.50€.
Dividi a carne em dois.
Com a primeira metade fiz 8 hamburguers caseiros para congelar. Como somos só 2 cá em casa dá para 2 ou 3 refeições.
Com a restante carne preparei uma bolonhesa. E com essa bolonhesa fiz:
courgette recheada (1) - uma refeição para 2
canelones (10) - mais uma refeição para 2
lasanha pequena - para 2
cogumelos bolonheses gratinados (15) - outra refeição para 2, ou entrada num jantar de amigos
Tirando a courgette recheada que foi comida no dia, tudo o resto foi congelado e quando for para comer é apenas necessário levar ao forno a cozinhar.
Como podem ver uma verdadeira economia doméstica.
- Receitas Para A Dieta
Esta receita teve muito sucesso lá em casa. Estando nós de férias, e em dieta, tinha carne picada para cozinhar, mas não sabia bem o que fazer com ela... Empadão?... Dá muito trabalho, e com batata não podia ser... Lasanha?... Não sou muito fã,...
- Receitas De Poupança - Vii
Certamente não devo ser a única pessoa que acumula restos e restinhos disto e daquilo. Uma posta de pescada cozida, um ovo cozido, um resto de arroz, duas asas de frango assado, etc. Mesmo quando cozinho a mais para deixar porções para outra refeição,...
- Que Refeições Congelar?
Com o reinicio do trabalho e do ano escolar, acho que todas as sugestões de refeições que se possam congelar - ou fazer em maior quantidade e congelar - são sempre bem vindas. Principalmente para nos ajudar a regressar às rotinas que...
- Uma” Lição” De Economia Doméstica
Eu gosto de ter algumas coisas preparadas aqui por casa, prontas a utilizar e resolverem o jantar ou almoço numa qualquer necessidade, principalmente até, para usar quando estou sozinha e não ter de cozinhar só para mim, coisa que não gosto muito....
- Cozinhar Com Inteligência
Cheguei a casa carregada com mais de 7 quilos de tomate, provenientes da horta dos meus avós. Dos muitos e muitos tomates grandes, maduros e muito saborosos, aproveitei alguns para congelar. Em vez de fazer como nos anos anteriores, passei a usar...
Finanças Pessoais
Economia Doméstica: 6 refeições para 2 com 1kg de carne picada
Parece imposível, mas não é!Na ultima vez que fui às compras, pedi para me picarem 1kg de rojões magros de porco, para fazer canelones e hamburgers caseiros. Foi pouco mais de 1kg e paguei pouco mais de 2.50€.
Dividi a carne em dois.
Com a primeira metade fiz 8 hamburguers caseiros para congelar. Como somos só 2 cá em casa dá para 2 ou 3 refeições.
Com a restante carne preparei uma bolonhesa. E com essa bolonhesa fiz:
courgette recheada (1) - uma refeição para 2
canelones (10) - mais uma refeição para 2
lasanha pequena - para 2
cogumelos bolonheses gratinados (15) - outra refeição para 2, ou entrada num jantar de amigos
Tirando a courgette recheada que foi comida no dia, tudo o resto foi congelado e quando for para comer é apenas necessário levar ao forno a cozinhar.
Como podem ver uma verdadeira economia doméstica.
loading...
- Receitas Para A Dieta
Esta receita teve muito sucesso lá em casa. Estando nós de férias, e em dieta, tinha carne picada para cozinhar, mas não sabia bem o que fazer com ela... Empadão?... Dá muito trabalho, e com batata não podia ser... Lasanha?... Não sou muito fã,...
- Receitas De Poupança - Vii
Certamente não devo ser a única pessoa que acumula restos e restinhos disto e daquilo. Uma posta de pescada cozida, um ovo cozido, um resto de arroz, duas asas de frango assado, etc. Mesmo quando cozinho a mais para deixar porções para outra refeição,...
- Que Refeições Congelar?
Com o reinicio do trabalho e do ano escolar, acho que todas as sugestões de refeições que se possam congelar - ou fazer em maior quantidade e congelar - são sempre bem vindas. Principalmente para nos ajudar a regressar às rotinas que...
- Uma” Lição” De Economia Doméstica
Eu gosto de ter algumas coisas preparadas aqui por casa, prontas a utilizar e resolverem o jantar ou almoço numa qualquer necessidade, principalmente até, para usar quando estou sozinha e não ter de cozinhar só para mim, coisa que não gosto muito....
- Cozinhar Com Inteligência
Cheguei a casa carregada com mais de 7 quilos de tomate, provenientes da horta dos meus avós. Dos muitos e muitos tomates grandes, maduros e muito saborosos, aproveitei alguns para congelar. Em vez de fazer como nos anos anteriores, passei a usar...