Vamos preparar os Cabazes de Natal juntos? 2º Semana
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Vamos preparar os Cabazes de Natal juntos? 2º Semana


Espero que durante a semana que passou tenham tido oportunidade de começar a reunir materiais, frascos, caixinhas e até de começar a fazer algumas compras nesse sentido.
Na semana que passou, comprei papel de embrulho, garrafinhas para colocar um licor, e também algumas fitinhas.
Aproveite também para reunir material que tinha em casa, sobras de anos anteriores, e elaborar uma lista do que ainda falta comprar.
Esta semana tenho outra proposta. Para quem faz compras no Continente e recebeu o talão de 10% de desconto no total das compras, é uma excelente altura para começar a comprar ingredientes para os cabazes, como farinha, açúcar, vodka para os licores, chocolate…. Coisas que raramente se encontram em promoção e que assim sempre têm um desconto ainda que pequeno. (Mesmo que não tenham este desconto, o objetivo para esta semana é começar a comprar alguns dos ingredientes que vamos depois usar nos nossos cabazes. Comprando aos poucos custa sempre menos…)
Para além de começarem a comprar os ingredientes necessários, esta semana é também a semana ideal para fazerem compotas, marmelada, geleia e azeites aromatizados. Aqui no blogue ou no As Minhas Receitas, encontram as mais variadas sugestões para compotas, bem como fazer os azeites aromatizados e também de como esterilizar frascos para que as vossas compotas não se estraguem.
Para mim, esta será a semana em que vou fazer compota de abóbora – as outras já tenho feitas desde o verão – e vou aproveitar para comprar açúcar e vodka, entre outros ingredientes para começar a preparar alguns dos componentes dos meus cabazes.
Se não fazem compotas, aproveitem para preparar qualquer outra coisa que possa ser feita com antecedência e não se estrague, como por exemplo os azeites aromatizados.

Outra coisa que vos quero falar, e que está de acordo com o “tema” desta semana, é o orçamento para os cabazes. Entre ingredientes, cestas, saquinhos, fitinhas e tudo o que compro para preparar os cabazes, gasto cerca de 100€ no total. Mas eu faço cerca de 30 cabazes, o que significa que cada um custa pouco menos de 3,5€. E tendo em vista que são quase sempre uma lembrança para um casal, não me parece nada de extraordinário.
Antes que digam que dou “prendas” a muitas pessoas, cada um sabe quem deve e quer presentear. E eu adoro oferecer estes mimos no natal, e este valor cabe no meu orçamento. Mas cada um terá o seu orçamento e a sua lista. Isto é apenas um exemplo.
As compotas custam pouco mais de 1€ cerca de 4 frascos de 200ml. Não compro frascos: reutilizo os frascos de azeitonas ou pickles que compro ou que os meus amigos me guardam. Tenho a sorte de não necessitar de comprar a fruta e legumes das compotas: as abóboras, uvas, pêssegos, maçãs, laranjas, tomate ou limões vêm de casa dos avós ou de outros familiares. O gasto é apenas o açúcar que custa cerca de 1€ por quilo. E com essa quantidade conseguem fazer cerca de 4 frasquinhos de compota.Quanto ao gosto energético, não é tanto quanto parece. Imaginam que gastam 20 euros de gás por mês. É menos de 1€ por dia: 2 horas a preparar a compota ao fogão não me parece um valor muito significativo…..

Portanto, desafio para esta semana: começar a comprar ingredientes e a preparar itens mais duradouros (para quem ainda não o fez) como compotas ou azeites aromatizados.
E comentários, sugestões e outras partilhas é favor deixar na caixa de comentários. Quem está comigo esta semana?



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