Trilogia dos Iogurtes Caseiros
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Trilogia dos Iogurtes Caseiros


Eis que sinto que finalmente cheguei ao último "filme" da minha trilogia dos iogurtes caseiros!

Siiiiimmmm, já é o terceiro modus operandi que implemento com o objectivo de conseguir iogurtes bonitos, bons e baratos!

Não se lembram???... Deixem-me recordar-vos:

O primeiro foi "A redundância inútil"...

O segundo foi "A promoção da preguiça"...

E finalmente, em estreia a partir de hoje em qualquer tela (de computador) perto de si: "O sucesso merecido!"

A história deste último filme é sem dúvida a mais económica e saborosa dos três! E conta com estes "actores principais":


Porque foram estes os escolhidos?... 

Leite gordo Mimosa: Tentei usar leite gordo Continente e do Lidl, e os iogurtes ficaram mais líquidos do que sólidos. Fiquei a duvidar da inteireza destes leites em comparação com o da Mimosa... Será que estamos a comprar "gato por lebre"?... Não sei, não tenho forma de o saber, mas que os iogurtes não solidificaram como com o leite da Mimosa, ai isso não!

Iogurte sólido: Também tentei fazer com iogurtes cremosos, e não obtive o resultado desejado. Fiquei com iogurtes cremosos à mesma, e o que eu procurava era um bom iogurte sólido caseiro! Assim, concluí que devemos usar um iogurte o mais semelhante ao que queremos produzir, ou seja, quero iogurtes sólidos, uso 1 sólido, quero cremosos, uso 1 cremoso, e se quiser líquidos, uso leites de marca branca.

6 colheres de açúcar: Pronto, está bem, este é um "actor" desnecessário, mas que faz o filme muito mais saboroso, ai isso faz!

Custos?...
Leite: 0,73€
Iogurte: 0,165€ 
Açúcar: irrisório
_________________________
total: 0,895€ 
CUSTO DE CADA IOGURTE FEITO COM UM DE COMPRA: 0,895/10 iogurtes= 0,09€

"Então e não te estás a esquecer de nada, Ariana?... Então não incluis o custo da electricidade gasta para fazer os iogurtes?..."

Hehehe!... Não, não me esqueci... mas como não uso electricidade, não tenho mais custos nenhuns!

Tenho aproveitado o calor residual que fica no forno depois de fazer um bolo, ou um cozinhado, e coloco de imediato os iogurtes no forno, JÁ DESLIGADO. Fazem-se mesmo só com o calor residual! E levam cerca de 6/7 horas a ficarem sólidos.

Mas, sólidos, sólidos mesmo?...

Vejam por vós mesmos e digam de vossa justiça:




Cumprimentos, e tentem sempre caminhos melhores!
Ariana



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