Finanças Pessoais
Presente "Feito em Casa" para Principiantes #5
A ideia de oferecer misturas de panquecas, bolos ou bolachas dentro de um frasco para serem preparados mais tarde já não é nova, mas não deixa de ser uma solução simples e diferente de se presentear alguém. O cartãozinho com o modo de preparação não pode faltar, assim como uma mistura de chocolate quente ou capuccino ou uma compota a acompanhar.
A minha sugestão para mais um presente "Feito em Casa" para principiantes é uma
mistura para scones colocada num frasco (que podem reutilizar) acompanhada pelo respectivo modo de preparação escrito num cartãozinho ou colocado numa etiqueta autocolante.
Depois é mais do mesmo: uma decoração bonita e está pronto a oferecer. Certamente que quem preparar os scones não se irá esquecer de quem os ofereceu!
Ingredientes para 1 frasquinho (cerca de 8 scones):(Feito em Casa - Joana Roque, pág.410)200g de farinha40g de açúcar50g de miolo de noz em pedaços75g de pepitas de chocolate (ou chocolate partido em pedacinhos)1 colher de chá de fermento em póPreparação:Junte todos os ingredientes e coloque num recipiente ou em alternativa coloque-os em camadas dentro do frasco.Para preparar os scones: (Escreva a receita num bonito cartão e não se esqueça de a oferecer juntamente com a mistura anterior)Acrescente a esta mistura 1 ovo batido, 6 colheres de sopa de leite e 1 colher de sopa de óleo vegetal, amassando bem. Tenda bolinhas e coloque-as num tabuleiro untado. Leve a forno quente durante 10 a 15 minutos. Sirva quentes com manteiga ou compotas.
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