Finanças Pessoais

Consumir Produtos da Época

Quando se fala em controlar o nosso orçamento com a alimentação, uma das coisas que mais se fala e ouve falar, é acerca de consumir os produtos da época (e nacionais!!) que, de uma maneira geral são as escolha mais baratas.
Mas o que é muitas vezes difícil é saber exatamente quais são os produtos da estação, uma vez que os supermercados e até os mercados estão cheios de outros produtos “fora de época”.
Segue uma pequena lista que poderá ajudar a escolher os produtos da estação. E assim, não só poderemos estar a consumir mais barato, mas também de uma forma mais sustentável. E claro, consumir o que é nacional!

Janeiro e Fevereiro:
Maçã, pera, romã, citrinos (laranja, tangerinas, clementinas, limões)
Couves (de todos os tipos), grelos e espigos, acelgas, espinafres, nabo, alho francês

Março e Abril:
Maçã, pera, citrinos, morangos
Couves (de todos os tipos), espinafres, acelgas, nabo, agrião, brócolos, pepino, alho francês

Maio e Junho:
Maçã, cerejas, ameixas, morangos, alperces, pêssegos, laranja, nêsperas
Espinafres, Espargos, agrião, pepino, brócolos, rabanetes, ervilhas frescas, courgette, alface, favas, batatas novas, pimento

Julho e Agosto:
Alperce, cerejas, ameixas, figos, morangos, framboesas (e outros frutos vermelhos), pêssego, melancia, melão, meloa
Alcachofras, feijão verde, favas, brócolos, courgette, pepino, alho francês, tomate, ervilhas, batata nova, espinafres, beterraba, alface, pimento

Setembro e Outubro:
Damascos, ameixas, figos, romã, frutos vermelhos, limão, pêssego, laranja, clementinas, maçã, marmelo, uvas
Feijão verde, favas, beterraba, brócolos, courgette, pepino, alho francês, alface, abóbora, milho, tomate, agrião, batatas, pimento

Novembro e Dezembro:
Romã, Laranja, clementinas, maçã, marmelo, limão
Beterraba, brócolos, couves várias, alho francês, batatas, abóboras, espinafres, nabo

- Ementa Para Esta Semana #32
A pedido de várias famílias, e depois de um longo periodo sem ementas, elas estão de volta! Segunda-feira, dia 11 de Março: Jantar: Jardineira de Frango Terça-feira, dia 12 de Março: Jantar: Filetes com Crosta de pão, limão e ervas aromáticas...

- Ementa Para A Próxima Semana #31
Segunda-feira, dia 26 de Novembro: Jantar: Pataniscas de Pescada com Espinafres Terça-feira, dia 27 de Novembro: Jantar: Almôndegas com Leite de Coco Quarta-feira, dia 28 de Novembro: Jantar: Massa Gratinada com Atum e Legumes Quinta-feira, dia 29 de...

- Ementa Para A Próxima Semana #30
A pedido de várias pessoas as ementas retomam a programação habituais. Segunda-feira, dia 29 de Outubro: Jantar:Esparguete com Frango e Couve Terça-feira, dia 30 de Outubro: Jantar:Empadão de Arroz com Atum e Ovos Quarta-feira, dia 31 de Outubro:...

- Ementa Semanal Para A Próxima Semana #15
Sugestões para a próxima semana. Segunda-feira, dia 5 de Março: Jantar: Esparguete com tomate, ameijoas e lulas Terça-feira, dia 6 de Março: Jantar: Arroz de Frango com açafrão, feijão verde e pimento assado Quarta-feira, dia 7 de Março: Jantar:...

- Sugestão De Ementa Semanal Para A Próxima Semana #7
Segunda-feira, dia 19 de Setembro: Jantar: Lulas com Molho Verde, Batatinhas e legumes Terça-feira, dia 20 de Setembro: Jantar: Arroz Bomba com Camarão e Salsicha com salada verde Quarta-feira, dia 21 de Setembro: Jantar: Frango com...

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